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浅谈成都卤菜行业的远景展望

时间:2017-05-05 丨 浏览量:19次 丨 发布者:

  成都卤菜的火爆程度毋庸置疑,大大小小的店遍地开花。说到正宗川味卤菜培训行业的远景展望,从各个门店生意兴隆的程度就可以确定一个大概。虽然门店比比皆是,但大部分日子都过得相当滋润,究其原因,除了稳定的味道之外,各种特色菜品攻占市场也是重要的原因。


  7年之前,正是窥见了成都卤菜行业的美好远景,蜀香坊决心潜心研究卤菜技术,并将这种美味的卤菜配方通过学员传播到全国各地。蜀香坊说,成都是一片孕育着多元文化的热土,聪明热情的成都人创造了各种各样的美味,同时也接纳改进着来自全国各地的美食。通过这样的方式,成都人创造了风靡全国的的标志性饮食——火锅,也用成都卤菜勾住了许多外地人的味蕾。从长远来看,成都卤菜将会经历持续稳定的发展,各个品牌的不断发展与创新,正是一种积极的成都卤菜行业的远景展望。


  对成都卤菜着迷的,从来不止蜀香坊,也不只是成都人。来自广州惠州惠城陈江白云路的赵朝军就是其中一人。赵朝军36岁,和许多怀揣创业梦的人一样,之前只是一名普通的工人。在工厂上班的他,每个月大概有4000块的固定收入。工资不算高的他,一心想找寻机会,考察一个合适的项目,自主创业,增加经济收入,提高家里的生活水平。


  一次偶然的机会,赵朝军了解到卤菜凉菜的创业成本低,收益高,回收成本快,并在网络上了解到了成都蜀香坊卤菜,也了解到了许许多多和他一样怀揣创业梦的人,是如何通过蜀香坊正宗成都卤菜实现自己的创业梦想的。看着一个个真实鲜活的例子,赵朝军心中充满了沸腾的热血,仿佛看到了自己学成成都卤菜技术之后,大踏步的走上创业之路。虽然自己对成都卤菜技术一窍不通,但在看过其他人的学习心得分享之后,赵朝军决心亲自试吃,然后再决定是否跟着蜀香坊学习正宗成都卤菜技术。


  说干就干,赵朝军很快便收到了成都寄过去的卤菜试吃品。几包真空包装的成都卤菜,受到了家人的一致好评。激动的赵朝军看到了希望,很快踏上了前往成都的列车,开始了自己成都卤菜技术的学习生涯。


  虽然之前只是一个卤菜行业的门外汉,但赵朝军认为,成都卤菜行业的远景展望十分乐观。一面专心学习技术,赵朝军的家人也在利用闲暇时间考察合适的门面,相信在老师的专业指导下,在家人的全力支持下,赵朝军的正宗成都卤菜店很快就会开门迎客,顾客盈门!