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  • 成都蜀香坊卤菜专业培训

          蜀香坊甜皮鸭卤菜的菜品包括了卤菜、凉菜、甜皮鸭、香辣、泡椒等系列,本店拥有正宗的成都卤味配方,是成都地区的人气卤菜培训店。    &nb

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  • 三招教你如何识别卤菜是否“新鲜”

    如何购买到新鲜、味美的卤菜是摆在每个食客面前的难题,下面,就让正宗川味卤菜培训的老师为大家带来几种鉴别新鲜菜肴的方法把! 1、味道。卤菜的味道时判别该菜品是否新鲜的第一标准,通常状况下,已经放置过一段时间并经过反复熬煮的卤菜味道

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  • 夏季卤菜吃不完更容易变质吗?

    夏天,我的卤菜放了一晚上就变质不能吃了!为何夏季卤菜吃不完 更容易变质?夏天吃卤菜又有哪些可靠的保存方法呢?下面,就让卤菜培训的工作人员为大家带来解答吧。 事实上,大家日常在食用卤菜时不难发现,凉拌菜要比香肠和肉类的卤菜保存时间更

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  • 卤菜中不可缺少的部分

           经常有朋友问我为什么还多地方的卤菜味道都没有我的好了,有什么秘诀?其实大家的方法基本都差不多,重要的是细节。正宗川味卤菜培训解析不可或缺的细节。  首先要有好的配方,

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  • ​学习卤菜技术的六个重点,朋友们一定要注意了

    卤菜项目一直是平民自主创业的首选,因为它投资小、见效快、利润稳、好操作、易控制、市场大……所以很多人想学习卤菜技术培训创业,但是很多人不了解、不明白该怎么学习、如何学习、以什么样的行动与心态去学习。下面由蜀香坊师傅多年教学的经历与实践总结

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  • 蜀香坊卤菜教你如何辨认卤菜技术培训行业的真假

    蜀香坊卤菜教你如何辨认卤菜技术培训行业的真假?   我前面讲了门外汉想学习卤菜技术的N多技巧,主要针对网上形形色色的培训机构,对于门外汉来说,想选择一位称心如意的卤菜师傅是有技巧的,那么该如何识别真伪高手呢?蜀香坊师傅

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