欢迎来到百年蜀香坊鲜卤培训!

当前位置:首页>>新闻中心>>开店指导

卤菜店怎样做好宣传?

时间:2017-04-11 丨 浏览量:43次 丨 发布者:

  餐饮是特殊产品,是色香味型的统一体,做报刊等平面广告,不合适;做电视广告直观了,但是就那么一晃儿就过去了,实在看不出什么。所以,我们看到,许多著名的餐饮品牌很少在媒体上做广告,而是真正结合了餐饮业的特点,巧做“餐饮广告”。今天成都卤菜培训蜀香坊就为大家带来卤菜店怎样做好宣传。

  王国忠主要通过网络平台对品牌、产品持续不断地进行宣传,而各个连锁加盟店则借助于廖排骨集团的全方位宣传增加知名度与美誉度。

  一、巧用“招牌”。如“直立式”招牌,就比门上和门前的招牌更能吸引顾客,而别具一格的牌匾如“廖排骨”在广告牌大肆流行的年代别具一番特色。可口可乐在公路两旁类似产品的圆柱式专门店,十分醒目。只要设计得法,其广告效果会很不错的。

  二、巧用“店面广告”。采用一种统一的字体,使用统一的色彩,设计统一的图案。如廖排骨所有的连锁加盟店均采用统一的店面设计、装璜,给顾客留下严谨、标准的印象。此外,精美的食品广告画会刺激人的神经,激发起人的食欲。廖排骨店面上时常会根据需要变化,贴上热销的菜品图案,给顾客带来视觉上的冲击。

  三、利用“食品广告”。食品本身的展示是一种很有效的推销形式。它利用视觉效应,调动了人们的其他感觉器官,能激起顾客的购买欲望,廖排骨长期推出的卤味系列、凉拌菜系列、香辣炸收系列等熟食、小吃,其采用的独特蒸卤技术与炒糖技术使菜品工艺独特、色泽诱人,在橱窗里不自觉就吸引了食客的眼光。