加入哪些卤料能让卤味甘甜？

　　在食用卤菜时，我们往往会尝到一些甘甜味的卤菜，你知道这是加入了哪些卤料吗?一起和四川卤菜培训老师...

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保存卤水的这四个方法你记住了吗？

　　都说卤水是卤菜的灵魂，不过你知道卤水应该如何保存吗?这四个有关卤水保存的方法你需要谨记，一起和四...

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卤菜技术培训老师傅讲解卤菜店选址的重要性

　　很多人想要通过经营卤菜店赚钱，那么在选址的时候就需要慎重，为什么这么说呢?卤菜店选址具有哪些重要...

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成都卤菜技术培训讲解辛香料的分类常识

　　想要制作卤菜，辛香料是不能少的，不过市面上的辛香料种类很多，你知道应该如何进行种类划分吗?一起和...

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制作美味卤菜的步骤有五个

　　卤菜是四川人喜欢的一类美食，那么如何制作好吃的卤菜呢?这五个步骤不可少，一起来了解下吧：　　首先...

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开卤菜店时需要注意这些问题

　　不少来我司学习卤菜技术的人都有开卤菜店的打算，不过在开卤菜加盟店时，需要注意哪些问题呢?一起和四...

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