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四川卤菜越吃越好吃越吃越想吃来四川的话一定不要错过

时间:2016-09-20 丨 浏览量:88次 丨 发布者:

    四川卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;四川卤菜在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的。四川卤菜中比较有代表性的卤菜有:廖排骨、芭芭丫、香丫坊卤菜、夫妻肺片、亿品卤香王 、紫燕百味鸡、廖记棒棒鸡、王国忠甜皮鸭、卤江湖。这些都是非常可口的,非常受欢迎,
   四川卤菜在四川的大街小巷随处可见,那滋味不摆了 。巴适得很!越吃越好吃,越吃越想吃,和四川火锅一起是四川的两大特色,来四川的话一定不要错过四川卤菜哦。