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开熟食卤菜店需要什么设备

时间:2017-06-17 丨 浏览量:60次 丨 发布者:

  很多欲在熟食行业方面创业的朋友非常关心这些问题,蜀香坊卤菜技术培训总部负责人,王师傅给大家粗略说一下:

  开熟食店需要什么设备,多少钱?熟食制作中和熟食销售中用的到的设备。

  大卤锅(不锈钢圆桶)3个,每个120元-240元。

  小卤锅(不锈钢圆桶)3个,每个几十元到100元之间。

  熏鸡、熏鸡架、熏鸡部位、熏鸭、熏肉、等等都可以用的铁锅(农村人都知道的)1个,65-80元。

  煤气灶(和家庭用的不一样)3个,每个75元。

  装熟食的盘子(大)15个,每个28元,小盘子15个,每个7元。

  浸泡原料的圆桶5个,每个48元。

  罩滤(lin)钩子、刀具等50元。

  冰柜(大)最好两个,备货所用。每个2500元左右。

  熟食展示柜(同时也是栏柜)2-3个,每个2500元-3000元左右。建议买。

  办理各种执照1500元-2000元。

  开熟食店需要什么设备?(以上这些都是按照最大的需要计算的)您自己算一下吧。