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开熟食店怎么样?

时间:2017-07-14 丨 浏览量:57次 丨 发布者:

  美味健康的熟食是深受五湖四海、男女老少皆喜爱的美食。面对着中国熟食市场这般火爆的发展赚钱前景,准备创业的您怎么能不抓住商机呢?随着社会的不断进步,人们普遍的对于特色的优势美食更加的感兴趣。那开熟食店怎么样?现在熟食市场发展前景很好,只要加盟了一个好品牌,有了品牌支撑就能轻松赚钱。学习卤菜首选品牌蜀香坊熟食加盟品牌领导者就很不错。

  我国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华,卤菜始终屹立于千百行业中。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。

  餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求,给当今有眼光的投资创业者带来了无限商机。有相关数据显示,就一个5万—10万人口的县级城镇,其卤菜的年消费能力都在1000万—1500万,大约可以创造400万—600万的年利润。卤菜加工销售的平均毛利率在45%左右,每天的营业额如果能在1000元左右,每天的纯收入就能达到400元以上。如果经营得当,花色品种多,口味独特,选择店址恰当,每天的营业收入还要高得多。小小卤菜所创造的价值可以如此之巨大,由此可见卤菜行业有着巨大的市场空间与利润空间。

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