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蜀香坊卤菜教你如何辨认卤菜技术培训行业的真假

时间:2018-03-19 丨 浏览量:65次 丨 发布者:

蜀香坊卤菜教你如何辨认卤菜技术培训行业的真假?   我前面讲了门外汉想学习卤菜技术的N多技巧,主要针对网上形形色色的培训机构,对于门外汉来说,想选择一位称心如意的卤菜师傅是有技巧的,那么该如何识别真伪高手呢?蜀香坊师傅说教大家几个简单的方法:  

  1. 打电话直接问对方有哪几个菜。                                                                                                                                                    

  2. 是否可以带上-“最好”的卤味去比较后再决心。                                                                                                                                 

  3. 如果比不过咋办?是否赔偿车费、住宿费、误工费?  

  4. 在当地是否有名气?到当地一问便知。  

  5. 直接跑到对方店里品尝,味道如何一尝便知,再多的咨询都不如现场试吃。  

  6. 当您打过对方的电话后,如果对方每天都打电话雇您去学习时,就不必要考虑了,请止步。因为生意好的店是以卖卤菜为主,教学徒为副。   2016年5月15日,高阳镇劳动街147号的童金龙,今年37岁,就是按照蜀香坊师傅的指点,对众多家卤菜实体店进行考察,择优录取,最后来到蜀香坊卤菜总店,试吃了久香猪头肉、香卤鹅这两个味道,当即决定留下来学习技术。   经过王师傅认真、细心、负责、耐心的15天系统化的教学方式,童金龙己从零基础到卤菜能手的转变,自己非常满意,于5月底回家,正在找合适的店里,准备开一家精品卤菜店,他还说想搞连锁店,希望把好的技术让更多的人能品尝到。