四川熟食培训全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美...

四川卤菜培训注意事项！中华美食非常的多,且中国人对吃也是非常讲究的.那么今天主要就是给大家来说一下关...

  卤菜的味道是合味，卤汤是由是由中药料包散发出卤味，由不同比例的盐、糖、酒、酱...

  做好准确的市场定位根据市场，制定产品品种与档次，每个档次都应有明确的标准。一...

随着改革开放，从事川味卤烹技术的搜集、总结、教学、研究、开发的专业人士不断增加，使川味卤烹技术更加精...

  您正在筹备开熟食店吗？是的，这是个不错的项目！利润一般在35-50%左右，随...