近年来，在餐饮行业中，卤菜是较受欢迎的一类菜品，不过你知道为什么卤菜能够拥有这么大的市场需求量呢...

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　　都说南卤北酱，酱和卤的烹调方法有许多相似之处，故人们往往将两者并称为“酱卤”。其实不然，酱制所用...

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　　卤菜是不少人喜爱的一类美食，不过你知道卤菜的做法是什么样的吗?一起和卤菜技术培训老师傅来了解下吧...