学习卤菜技术：卤五花肉做法　　材料　　五花带皮肉一块，清水，盐，酱油，冰糖，五香粉半茶勺，花椒20来粒，八角2颗，香叶2片，2块生姜，葱结　　学习卤菜技术五花肉的做法　　1、取五花带皮肉一块，切大块块焯水后，放入卤汁中(清水、盐、酱油、

　　蜀香坊学习卤菜中心分享卤鸭卤香鸭的制作方法　　材料　　主料：草鸭1只　　辅料：鲜汤　　调料：葱、老抽、姜、茴香、桂皮、黄酒、糖、味精　　蜀香坊学习卤菜中心卤鸭做法　　1、草鸭宰杀，去掉内脏、鸭骚，洗净。焯水后取出洗去杂物。　　2、锅内放

　　吃货对于卤菜肯定有很多话想说，也是最有话语权的，因为作为一名吃货，怎么能没吃过卤菜呢，没吃过卤菜的人怎么能叫吃货呢!好吧，卤菜是当下很受欢迎的一种凉菜，每一家卤菜店卤菜的制作方法也是各不相同的，哪家卤菜的制作方法好呢?成都蜀香坊卤菜技术

　　以前有句话说，有理走遍天下，现在可是不一样了，现在是有技术走遍天下，由此可见，会一门技术是多么重要，有技术，走到哪里都不担心生存问题，所以现在很多人都想学一门技术，学什么比较好呢，经过研究，学习卤菜技术比较好，那么卤菜技术难不难学呢?　

　　好吃的卤菜让人吃了还想吃，味道好就是这么受欢迎，对于吃货来说有的吃就觉得很幸福了，可是作为一名资深吃货，这么好吃的卤菜难道不想知道怎么做的吗，当然是想了，那么卤菜制作过程复杂吗?成都蜀香坊，卤菜制作简单易操作。　　其实卤菜的制作挺容易的

　　现在开卤菜店真的卤赚钱吗?开店选择什么好呢?据蜀香坊学习卤菜技术中心对市场的详细调查，现在的餐饮市场还不错，尤其是开卤菜店的利润不小，很多创业者们都是没有太多创业资金的，所以说做小本生意是创业的最好选择。　　赚钱的好项目还有什么比十三亿