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  • 为何秋冬季气温低卤菜却“火热”?

      日前,多位已经学成毕业的学员来电反映说近期卤菜的销量突然走俏,消费者数量和菜量都大量增加,同时还向我学习卤菜技术首选品牌蜀香坊的老师们询问为何秋冬季消费者更加喜食卤菜?下面,就由我们的工作人员为大家带来详细解答。  秋冬季天气寒冷、气温

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  • 如何判断一个地区的消费能力?

      我们开店的时候,店开在哪儿是一个问题,因为这地点的消费能力决定了我们店铺的发展上限,如果消费能力不行,再好的产品也是难以销售的。今天学习卤菜首选品牌蜀香坊鲜卤培训中心就为大家分享判断一个地区的消费能力的办法,希望对大家有帮助。  一、看

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  • 卤菜店该如何选址?

      卤菜店的选址是我们想做卤菜店生意的第一步,好的选址是做好卤菜加盟生意的一半。适合的卤菜店选址是生意运营、利润多少等等不可忽视的重要因素,因此根据卤菜店选址的特点,学习卤菜技术首选品牌蜀香坊鲜卤培训中心小编这里为你分享选址技巧:  商场、

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  • 卤菜店营销方法分享

      每一个企业的发展都是需要一定的营销手段的,只有在正确的营销手段下才能更好的促进企业发展。蜀香坊卤菜技术将通过一系列的营销手段来促进自身的发展。最终实现企业的快速致富。蜀香坊卤菜技术的折扣定价通常有以下几种:  折价券折扣  折价券折扣是

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  • 卤菜技术分享:家常白卤水

      白卤是我们生活中常见的一种卤菜制作方法,今天蜀香坊学习卤菜技术中心为大家分享家常白卤水的制作:  配方:  精盐、料酒、老姜、葱、花椒、白糖、三奈、八角、茴香、小茴香、桂皮、白蔻各适量  制法: 先用纱布将山奈、八角、茴香、小茴香、桂皮

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  • 开熟食卤菜店需要什么设备

      很多欲在熟食行业方面创业的朋友非常关心这些问题,蜀香坊卤菜技术培训总部负责人,王师傅给大家粗略说一下:  开熟食店需要什么设备,多少钱?熟食制作中和熟食销售中用的到的设备。  大卤锅(不锈钢圆桶)3个,每个120元-240元。  小卤锅

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